New Zealand: Mt Cook Salmon

NZ Day 13. 마운트 쿡 알파인 살몬

푸카키에서 마운트쿡으로 가는길
멋진 장관은 계속 이어졌다.

이곳에 연어양식장이 있다고 하여 뉴질랜드의 깨끗한 물에서 자란 신선한 연어였기에 꼭 먹어야만 했다!
이름하여 Mt Cook Alpine Salmon 연어회로 먹을 사시미 500g과 저녁에 연어 스테이크로 먹을 필렛 라지사이즈로 구입

푸카키 호수가 보이는 곳에 캠퍼벤을 잠시 세워두고 연어회를 펼쳤다.
푸카키 호수를 바라보며 먹는 연어는 여태 먹어본 연어회 중에 단연 최고!

와나카로 넘어와 저녁은 연어스테이크 아드님은 아빠가 해준 연어 스테이크가 감동의 맛이란다.